まずは、有限会社 おさかな企画さんの「金醤（Kinjan）」。
おさかな企画さんは、針によって魚を眠らせる「快眠活魚」技術で特許を取得されてます。
そんなおさかな企画さんによって開発された「金醤」は、新鮮なお刺身のための醤油で、写真のとおり黄金色に透き通っています。
宴席では、「快眠活魚」の立派な鯛をこの「金醤」でいただきましたが、鯛本来の甘味をさらに引き立てる絶品醤油でした。

そして、焙煎珈房 蝸牛の宿さんからいただいた、焙煎コーヒー豆「モカ イルガチャフ G2」。
封を開けたときの挽きたての香ばしいコーヒーの香りがたまりません。
コーヒーを1日10杯は飲むカフェインジャンキーには私服のひと時。
早速、一杯点てて一口いただくと、豊かな香りとやさしい口当たりにもうメロメロでございます。

とにもかくにも、美味いもんは美味いということで。

1,000万ドル（日本円で約11億円超）！

11億円超ときいて、かなり色めき立つわけですが、「Androidって何？」、「SDKって何？」というわれわれは、参加資格なしということで。
コンテスト応募期間は、2008年1月2日～3月3日まで・・・・アイデアだけならあるかもと主張してみたりして。

何か作って、客の動きがわかって、
それなりに対応できるのはせいぜい30席が限界なんである。

それを採算取れて、利益も上げてとなると、
一店ではとてもでないけどできない相談になり、
フランチャイズ化しかなかったりする。

なので、飲食業以外の儲かる算段を考えながら
無理ない形で付加していく必要がある。

それをどう設定するかですわ。

PA使わない、アコースティックな音楽の観客の数はマックス千だと思う。
アクロスシンフォニーホールの数くらい。
無理せずに音が届く範囲がわかっていれば、
それなりの戦略を想定できる。

WEBなんかでも、穴場が穴場として伝わる数というのは、
１０００アクセスくらいなんじゃないかな。

万の単位になると、情報的に、マスになるような気がしていやだ。

根拠はないけど、わたしがおもしろいと思うのは
アコーステックな範囲であることが、最近わかった。

そんなののが目安になったりして、
伝わる、伝わらんが仕分けられたりするんじゃないのかな。