何か作って、客の動きがわかって、
それなりに対応できるのはせいぜい30席が限界なんである。

それを採算取れて、利益も上げてとなると、
一店ではとてもでないけどできない相談になり、
フランチャイズ化しかなかったりする。

なので、飲食業以外の儲かる算段を考えながら
無理ない形で付加していく必要がある。

それをどう設定するかですわ。

PA使わない、アコースティックな音楽の観客の数はマックス千だと思う。
アクロスシンフォニーホールの数くらい。
無理せずに音が届く範囲がわかっていれば、
それなりの戦略を想定できる。

WEBなんかでも、穴場が穴場として伝わる数というのは、
１０００アクセスくらいなんじゃないかな。

万の単位になると、情報的に、マスになるような気がしていやだ。

根拠はないけど、わたしがおもしろいと思うのは
アコーステックな範囲であることが、最近わかった。

そんなののが目安になったりして、
伝わる、伝わらんが仕分けられたりするんじゃないのかな。