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そしてこんなものも！
もちろん、シロウト作品も含みます。
←コレ出来立てホヤホヤです！
2007年03/17 01:46 | by nori | 5 comments | No Trackbacks| PDF 
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2007年03/17 02:08 | by pinky
2007年03/17 09:51 | by boff
「フォカッチャ」とは…？
イタリアで食べられている平焼きしたパンのことです。
発酵生地を平らに伸ばして焼いたパンで、塩味とオリーブオイルが効いています。
ローズマリーなどのハーブやオリーブをのせたものや、甘味を加えたりしたものなど、
いろいろな種類のフォカッチャがあります。
（ネスレ用語辞典）
これは、トマトペーストを生地に加えて、ピザ風に作ってます。
上に乗ってるのは、トマト・ピーマン・ﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞ・コーン・ﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞ。
何でも乗った贅沢なパン。
何でも屋ですから～。
イタリアで食べられている平焼きしたパンのことです。
発酵生地を平らに伸ばして焼いたパンで、塩味とオリーブオイルが効いています。
ローズマリーなどのハーブやオリーブをのせたものや、甘味を加えたりしたものなど、
いろいろな種類のフォカッチャがあります。
（ネスレ用語辞典）
これは、トマトペーストを生地に加えて、ピザ風に作ってます。
上に乗ってるのは、トマト・ピーマン・ﾌﾞﾗｯｸｵﾘｰﾌﾞ・コーン・ﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞ。
何でも乗った贅沢なパン。
何でも屋ですから～。
2007年03/17 23:39 | by nori
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野菜のフォカッチャ・・・・トマトにナスにピーマン？
ところで、「フォカッチャ」とは？