ちなみに我が家では、餃子は祭りだ。
んもーヘタやねーとか、この形ヘンとか言いながら餃子を包むのも祭りのうちだ。

最低９０コは作り、
３人家族なので、９０÷３＝ひとり３０コ。
自分あての３０コを、夕ごはんに全部食べてしまおうと、
２０コ食べて、次の日に１０コ残しておこうと、その裁量は各々次第というルールがある。
わたしは冷えた餃子もまた格別の味わいがあるので、夜１５、次の日１５と半々に配分することが多いな。

高校時代の娘は、夜１０で我慢して、次の日のお弁当に２０、弁当箱にぎっしり詰めて行ったりする暴挙に出ることもあった。

で、話は戻って今日のこと。
餃子の具になる野菜や肉を買って、餃子の皮を買おうとしたら････

ないっ

　

売場にひとつも残ってない。
春巻きやシューマイの皮はしっかりあるのに。
なんで～？

くやしいので、もう一軒、大きなスーパーに行きました。
が、そこでも

ないっ

　

前の店もこの店も冷凍やチルドの餃子は山積みでずっしり残ってる。

でも、皮は売り切れ。
そこに至って　ハっと気づいた。
みんな私らと同じ経路をたどって購買しておる。

①餃子、餃子言うのを聞いて、餃子がむしょうに食べたくなる
↓
②ふらふら～っと店に行く
↓
③市販の餃子はあぶねーぞ。こんなにみんな買ってないから、山積みだ。
↓
④ううううう。でも、餃子食べたい
↓
⑤しゃーない。作るか
↓
⑥餃子の皮を買う。

こんなパターンの人が多かったから、餃子の皮売り切れってことになったんだろうね。
売場の人に聞いたら、ここ３日は、餃子の皮午前中で売り切れが続いているらしいです。

そして我が家も、みごとこのパターンにはまっておったんだな。

今後このような買い方を【シンクロ購買】と名づけたい。

仕方ないので、今日の我が家は、粉を練り手打ち皮で水餃子祭りさ。